skip to main |
skip to sidebar
1/2 чаена чаша масло, меко/113гр.
3/4 чаена чаша захар
3/4 чаена чаша кафява захар
2 яйца
2 супени лъжици екстракт от ванилия
1-1/2чаени чаши брашно
1 чаена лъжичка бакпулвер
1/2 чаена лъжичка сол
1 чаена чаша бял щоколадов чипс
1-3/4 чаени чаши бонбони М & М, или други цветни шоколадови дражета.
В голяма купа, смесете маслото и захарта докато сместа стане светла и пухкава. Прибавете яйца и ванилия. Смесете брашното, бакпулвера и солта и постепенно добавете към маслената смес. Добавете 1 чаша от M &;M, разбъркайте.
В намазнена тава разпределете сместа за печене, разпределени равномерно в тавата. Поръсете отгоре с останалите бонбони M &M . Печете на 180 градуса за 25-30 минути или до златисто кафяво. Охладете върху решетка. Нарежете на квадратчета.
източник:taste of home
2 средни сладки картофи
2/3 чаена чаша Cottage Cheese или извара
5- 6 парченца моцарела
2-3 парчета бекон ( по ваш избор аз използвах пуешки), нарежете на ситно
1 чаена лъжица червен пипер ( може и чили)
нарязани Броколи, за гарниране
Предварително запечете картофите ( при мене ги задуших на пара ) разрежете и запълнете с изварата, моцарелата , бекона, нарязаните броколи, поръсете с червен пипер.
Сложете в микровълновата 1,5-2 минути, или докато сиренето се разтопи.
2 порции.
източник: адаптирано от bodybuilding.com
4 ябълки - обелени, изчистени и нарязани
3/4 чаена чаша вода
1/4 чаена чаша захар ( може да ползвате кафява или подсладител или изобщо да не подслаждате)
1/2 чаена лъжичка канела
В тенджера, комбинирайте ябълки, вода, захар и канела. Покрийте и варете на умерен огън за около 15 до 20 минути, или докато ябълки омекнат. Оставя се да изстине, след това каша с преса за картофи или пасатор направяе на пюре.
източник: allrecipes.com
*У нас го ползваме за добавка към овесените ядки сутрин, и към някой печева- кексове, мъфини.
3 чаени чаши варени ечемик (приготвен според указанията на опаковката)
1 чаена чаша сурови бадеми
1/2 чаена чаша сурови кашу, може да прибаваите и лешници
1/3 чаша зехтин
1 чаена чаша пресен магданоз, нарязан на ситно
3 моркова, обелени и нарязани
1 глава лук, нарязана на ситно
сок от 1 лимон
сол и прясно смлян черен пипер на вкус
Загрейте зехтина в тиган на средна температура, добавете нарязани на кубчета лук и моркови и задушете, докато лука е стане прозрачна и морковът току-що започне да омеква. Изсипете лука и морковите в отделна купата. Добавете ядки в тигана и запечете за около 3-4 минути, след което добавете и ечемика, разбъркайте докато се поемат ароматите гответе за още 3-4 мин.
Изсипете ечемика и ядки в голяма купа, добавете морковите и лука, и останалата част от съставките. Подправете с лимоновият сок , сол и черен пипер ако е необходимо добавете още лимонов сок и подправки.. Яжте топла или при стайна температура.
източник: адаптирана от ouichefnetwork.com
Рядко се хваля с придобивките си но този уред ми върши чудесна работа тези дни... Отскоро го имам :-) , удобен е каквото и да готвите бъдете спокойни нищо няма да загори. Веднага щом водата се изпари тя се изключва.
Оризаоварката !!! Може да приготвяте различни зърнени храни в нея. Вече изпробвана... правих ризото с бланширан ориз и кафяв ориз, грис, мляко с ориз, варих ечемик, булгур, киноа, ( правих и кашичка от киноата в нея), ябълково пюре на ред са елдата, нахута, лещата и просото...:-) все още ми престой да я тествам за различни храни. Приготвени в нея зърнените култури сатават невероятно пухкави...
Друго така удобно е че можеш да приготвяш и зеленчуци , риба и пилешко на пара. Зеленчуците и рибата вече са изпробвани.... трябва да си призная че бях скептично настроена относно рибата готвена на пара, ммислех че ще стане като гума, но уви Не, много вкусна си беше, месцето крхко.
П.П. Останалата част от киноата която позира за снимка на сутринта беше за закуска смесена с ябълково пюре и орехи.
Първи вариянт
2 чаени чаши (175 грама) овесени ядки
1/3 чаена чаша (70 грама) кафява захар
1 чаена лъжичка бакпулвер
1 чаена лъжичка канела
1/2 чаена лъжичка сол
1/2 чаена чаша (55 грама) орехи, нарязани
1 чаена чаша (125 грама) малини, боровинки или нарязани ягоди
1/3 чаена чаша (58 грама) полусладък шоколадов чипс
2 чаена чаши (473 мл) нискомаслено прясно мляко
1 яйце
3 супени лъжици масло, разтопено
2 супени лъжици екстракт от ванилия
1 банан който да нарежите на филийки
Загрейте фурната до 190 градуса . намаслете или застелете тавата с пекарска хартия
В голяма купа, смесете заедно овесените ядки, захарта, бакпулвера, канелата, солта, орехите, половината от плодовете и половината от шоколада. Изсипете сместа в подготвената тавичка. Подредете отгоре с останалите плодове и шоколад.
В друга голяма купа, смесете заедно млякото, яйцата, маслото и екстракта от ванилия. Изсипете внимателно сместа върхи полодовете и осесената смес. Разклатете тавичката така че млякото да се разлеле навсякъде.
Печете овесената смес за 35 до 40 минути или докато върха стане златисто кафяв.
източник: inspiredtaste
и
ЗА ФИТНЕС МАНЯЦИТЕ
Втори вариянт - протеинов
2 чаени чаши овесени ядки
4 лъжички ( мерителни ) протеин на прах ( с вкус на ванилия)
1 чаена лъжица бакпулвер
1/4 чаена лъжица сол
1 чаена лъжица канела
подсладител Стевия на прах по ваш вкус.
4 белтъка
1-1/2 чаена чаша бадемово мляко
1/4 чаена чаша ниско маслено кисело мляко
113гр. пюре от ябълки, неподсладено
2 бр. праскови или 2 банана
1 чаена чаша малини или нарязани ягоди.
Загрейте фурната до 180гр.
В средно голяма купа смесете овесените ядки, бакпулвера, канелата, солта и подсладителя.
В друга средно голяма купа смесете белтъците, прясното млякото, киселото мялко.
Намаслете тавата .На дъното на тавата подредете част от прасковите или бананите.
Смесете сухите съставки с мокрите и излейте върху подредените плодове. Отгоре подредете с останалите прскови и малини или ягоди.
Пече се за 35-45 минути или докато върха стане златисто кафяв.
4 - 1/2 чаени чаши праскови, белени, без костилка и нарязани на кубчета (около 8 малки праскови, използвайте твърди, но узрели)
1 - 3/4 чаена чаша захар
3 - 1/2 супени лъжици царевично нишесте или брашно
1/2 чаена лъжица канела
1/4 чаена лъжица индийско орехче
1/4 чаена лъжица джинджифил
1 чаена лъжица портокаловa кора (по желание)
3 чаена чаши брашно ( пълни)
1 чаена лъжица бакпулвер
1/2 чаена лъжица сол
3/4 чаена чаша масло, студено и нарязанo на кубчета на кубчета/170гр.
1 яйце
1/4 чаена чаша кисело мляко
1 1/2 чаена лъжица екстракт от ванилия
1 супена лъжица кафява захар за поръсване отгоре(по желание)
Загрейте фурната до 180 градуса. В малка купа, смесете заедно 3/4 чаша захар, царевично нишесте, канела, индийско орехче и джинджифил.
В голяма купа, смесете прасковите с портокаловата кора. Прибавете сместа със захарта и подправките.
В отделна голяма купа, смесете заедно брашното, бакпулвера и солта. Нарежете маслото върху брашното и с вилица или сладкарски нож, смесете до образуването на груби трохи. В малка купа, разбийте заедно яйцето,млякото и екстракта от ванилия. Изсипете яйчената смес към брашнената смес и разбъркайте, докато добре се съчетаят. Добави в останалата 1 чаша захар и разбъркайте , докато се съчетаят. Сипете половината от сместа в намазнена тава и натиснете с ръце така че да се получи равномерен блат. Отгоре изсипете прасковаите и разпределе те равномерно. Поръсете останалата смес над горната част на праскови .Поръсете равномерно отгоре с кафява захар.
Печете се в предварително загряла фурна за 45-50 минути до златисто.
Може да сервирате топли с ванилов сладолед или да оставите напълно да се охладят и да сервирате с сметана. Съхранявайте в хладилника.
* аз отделих малко повече от половината за долният пласт. Ако изпусните киселото мляко, сложите малко повече от необходимото и текстурата стане не ронлива използвайте ренде за да настържите отгоре.
източник: адаптирана от cookingclassy.com
50 гр. смес от орехи, бадеми, тиквени семки, сушени кайсии и стафиди или червена боровинка
200 гр овесени ядки
30грама бадемово брашно
200 гр суров мед
100 гр фъстъчено масло
Намазнете или застелете с хартия 20 см тава.. Загрейте фурната до 160гр. Разбъркайте всички сухи съставки заедно. В малка тенджера затоплете меда фъстъчено масло разбъркайте докато се обединят.. Залейте си сухи съставки и разбъркайте добре. Сипете в тавата и изравнете печете в продължение на 20-23 минути, до златисто. Оставете да се охлади напълно, преди да разрежете на квадрати.
източник:sugarandcinnamon.com