Зелена салата с топъл гъбен дресинг с розмарин

връзка зелена салата

3 суп.лъжици зехтин

1 скилидка чесън

300гр малки гъби нарязани на филийки

сол, пипер на вкус

1 суп.лъжица свеж розмарин

2 суп.лъжици бял гроздов оцет

В тиган с капак загряваме зехтина , слагаме чесъна и готвим за 30 сек. Прибавяме гъбите , сол, пипер, слагаме капака за да се задушат, като разбъркваме от време на време. Прибавяме розмарина и оцет готвим още 1-2 мин и сипваме върху предварително подготвената зелена салата.