4 яйца
1/3 сирене Bri
½ зелена ябълка
1 стрък зелен лук
1 ч.лъжица Джиджонска горчица
Сол и пипер на вкус
Смесваме яйцата, лука, горчицата, сол и пипер, разбиваме с кухненска тел/метличка.Загряваме тигана. Сипваме сместа и започваме да бъркаме.
Прибавете сиренето и ябълките когато яйцата са на половина готови.Продължавайте да бъркате докато Bri се разтопи, може да прибавите и магданоз 1-2 мин. преди да ги извадите.
Няма коментари:
Публикуване на коментар