неделя, 1 февруари 2009 г.

Сладкиш с кафе, фурми и шоколадов чипс





2 чаени чаши фурми
1 -1/4 чаени чаша силно горещо кафе
2/3 чаена чаша масло
1/2 чаена чаша захар
1/4 чаена чаша кафява захар
1 чаена лъжица ванилия
2 яйца
1чаена чаша брашно
1/2 чаена чаша какао
1 чаена лъжица сода
1/2 чаена лъжица сол
1/2чаена чаша шоколадов чипс





Загрейте фурната на 180гр. Подгответе си форма с падащо дъно/25см/ покрийте дъното с сладкарска хартия.
Нарежете фурмите и ги полейте с горещото кафе. Оставете за 5 мин.
През това врене Смесете брашното с содата, солта, какаото.
Разбийте маслото със захарта, до пухкавост прибавете яйцата, едно по едно и ванилията.
Към яйчената смес прибавете брашнената смес. Смесете добре. На части излейте сместа с кафето. Смесете добре.


Излейте сместа в подготвената форма и поръсете отгоре със шоколадовия чипс.
Печете за 35-45 мин. или до готовност като проверявате с клечка , ако я изкарате суха значи сладкиша е готов. Охладете преди да махнете от формата.


Снимки от една разходка до Кушунските водопади




Няма коментари: