неделя, 12 октомври 2008 г.

Десертен крем с банан /Clafouti с банани./



Масло за намазване на 6 бр. купички или тавичка.
1 ч.чаша нарязан банан /2бр. средни/
1/3 ч.чаша захар
¼ ч.чаша брашно
¾ ч.чаша прясно мляко
2 яйца
½ ч.лъжица ванилия
Пудра захар за поръсване

Загряваме фурната на 180гр. намасляваме си купички или тавичка.
Поставяме нарязаните банани на дъното на съда. Разбиваме яйцата, брашното, захарта, млякото и ванилията. Изливаме така получената смес върху бананите, заравняваме с лъжица и печем за 25-30 мин. Поръсете с пудра захар и поднесете с топка сметана или ванилов сладолед.

Няма коментари: