Марокански сладки

300гр. брашно

250гр. меко масло

4 суп.лъжици портокалов сок

250гр. сушени фурми

50гр. стафиди

100гр. бадеми

1/2 ч.лъжица канела

4 суп.лъжици портокалов сок

пудра захар за поръсваме

Направете кладенче в брашното и поставете мекото масло, замесете с ръце и прибавете портокаловия сок. Оформете меко тесто с ръце.

Смесете нарязаните форми, стафиди и натрошените на едро бадеми, канелата и портокаловия сок в блендера, направете няколко оборота на робота до образуването на гладка смес.

Оформих по следния начин:разточете тестото изрежете с чашка кръгла форма и сипете от подготвената смес , с ръце защипете краищата, оформете с ръце.

Пече се в загряла фурна на 180 за 15 мин.