ето какво сътворих с помоща на сп."Бон Апети"
2 ч.чаши прясно мляко
2/3 ч.чаша захар
1 ч.лъжици ванилия
10гр. желатин
2 райски ябълки
Разбийте жълтъците със захарта. Прибавете млякото и сложете в тенджера на котлона на заври при непрекъснато бъркане.
Охладете и прибавете желатина, който предварително е разтворен в студена вода. Разбъркайте.
Прибавете предварително пасираните ябълки и ванилията.
Сипете в купички и изстудете за едно денонощие.
Публикации
Няма коментари:
Публикуване на коментар