неделя, 30 ноември 2008 г.

Бонбони със сушени плодове








2 ч.чаша бадеми
1/4 ч.чаша мед
2 ч.лъжици настъргана портокалова кора
1 - 1/2 ч.лъжица канела
1/2 ч.лъжица бахар
1/2 ч.лъжица индийско орехче
1 ч.чаша нарязани на ситно сушени фурми
1 ч.чаша нарязани на ситно сушени кайсии
пудра захар








Загряваме фурната на 200гр. и изпичаме бадемите върху пекарска хартия. Охлаждаме и ги натрошаваме.
Смесваме меда, канелата, бахара, индийското орехче настърганата портокалова кора.
Смесваме фурмите, кайсиите и натрошените бадеми, прибавяме сместа с подправките.
От сместа с ръце оформяме топченца колкото 1 ч.лъжица. Поръсваме с пудра захар.



Няма коментари: