събота, 25 юли 2009 г.

Шоколадов сладкиш



Много лесен и много се харесва в къщи, става бързо и често ме е спасявал и отсрамвал пред неочаквани гости

200мл. прясно мляко
250гр. захар
100гр. какао
125гр. краве масло/ 1 пакетче/
4 яйца
130гр. брашно
10гр. бакпулвер
1 ч.лъжица ванилия
100гр. орехи






Смесете брашното с бакпулвера.
Млякото, захарта, какаото и маслото се сваряват/ може да го направите и в микровълновата/
Отделя се малко от тази смес/ с нея ще намажем после сладкиша/, след като се охлади към нея се прибавя разбитите 4 яйца, орехите, ванилията и брашното с бакпулвера.
Получената смес се изсипва в тава с размери 20х30 която предварително е на маслена и посипана с брашно или сме застлали с пекарска хартия.
Пече се в загряла фурна на 180гр. за 20-25 мин или до готовност, като се проверява с клечка ако я изкарате суха/ да не е влажна/ значи сладкиша е готов. Средата на сладкиша трябва точно да е стегнала, но без да е прекалено суха.
Извадете и охладете нарежете на парченца и полейте с отделената смес.

4 коментара:

Dimitrana S. каза...

Вкусно! Апетитно! Очарователно :-)

Специален поздрав за теб, Латинка!

ghost13 каза...

Дими Благодаря ти!!!
Много целувки и топла прегръдка, Латинка

Milen@ каза...

О, Лати, този шоколадов сладкиш изглежда неустоим! Страхотно изкушаващи снимки!

Поздрави, Милена

ghost13 каза...

Милена трогната съм от милите и сърдечните думи
Много целувки :-)