Зеленчуков омлет

3 яйца

1/8 ч.чаша вода

1 среден домат

1 -1/2 суп.лъжица нарязан на ситно червен лук

1-1/2 суп.лъжица нарязана на ситно зелена чушка

сол

пресен черен пипер

Разбийте яйцата с водата.Прибавете червения лук, и нарязаната на ситно чушка, подправете със сол и прясно смлян черен пипер.

Излейте сместа в леко намаслен тиган, подредете отготе нарязания на кръкчета домат.

Сервирайте веднага