неделя, 14 октомври 2012 г.

Тиквено-овесени блокчета с фъстъчено масло



1 /2 чаена чаша  фъстъчено масло 
1 чаена чаша тиквено пюре 
2 чаени чаши овесени ядки но не от фините  
1 чаена чаша кафява захар 
1/2чаена чаша бяла захар 
1 чаена лчаена лъжичка канела  
1 супена лъжица екстракт от ванилия 

По желание: може да се добави стафиди, ядки, шоколад.

 
Смесете всички съставки в  купа, разбъркайте с ръка. Изсипете сместа в тавичка 
застлана с пекарска хартия. Печете на 180гр за 22-25 минути. Могат да изглеждат недопечени, но те ще се поставят в хладилника да стегнат.  Оставя се да изстине много добре преди нарязване. Поставят се в хладилника или фризера за съхранение. 
източник: loveveggiesandyoga.com

Забележка: Ако сте почитатели на фъстъченото масло като мене и тиквата определено този десерт ще ви хареса...хубаво е да седи във фризера  след като  се охлади добре, защото фъстъченото масло комбинация с тиква иска доста стягане. Това е от този вид десерти ..нещо като сладкия салам, трябва да се съхранява във фризера или хладилника.
Авторката посочва още, че това е десерт от типа  Веган, без-глутен (Vegan, Gluten-Free).
        



2 коментара:

Dani каза...

Страшно е апетитен!
Поздрави и хубаво настроение!

Fuat Gencal каза...

Merhabalar, ne kadar güzel görünüyor. Ellerinize, emeğinize sağlık.

Saygılar..