понеделник, 13 октомври 2008 г.

ТУЧЕНИЦАТА

Portulaca oleracea L. - обикновена тученица
Тя съдържа 7-8 пъти повече витамин С от цитрусовите плодове, а изобилието на полиненаситени мастни киселини съдейства за очистване на съдовете от холестериновите отлагания, предпазва от атеросклерозата и съдовите усложнения при захарна болест.


Съдържа витамин С, мазнини(включително Омега-3), слузести и смолисти вещества, ограничени кеселини, глюкозиди, алкалоиди, белтъчени, захари, каротин, минерални соли. Самия състав благоприятства синергичния ефект и усвояването на есенциалните мастни киселини.




Няма коментари: