събота, 18 октомври 2008 г.

Доматена салата с маслини, козе сирене и дресинг с червен лук и каперси



за 2 порции:
4 бр. средни домата
2 суп.лъжици нарязани на парченца черни маслини
2 суп.лъжици козе сирене

за дресинга:
1 суп.лъжица каперси
1 суп.лъжица нарязан червен лук
2 суп.лъжици оцет балсамико
3 суп.лъжици зехтин
морска сол

Нарязваме доматите на кръгчета, посипваме върху тях маслините и козето сирене.Смесваме зехтина, оцет балсамико, солта, каперси и червения лук.Поливаме с дресинга.



Няма коментари: