неделя, 19 октомври 2008 г.

Ябълкови курабии



1/2 ч.чаша маргарин или мас
1 -1/3 ч.чаша захар
1 яйце
1/4 ч.чаша прясно мляко
2 ч.чаши брашно
1 ч.лъжица сода
1 ч.лъжица индийско орехче
1 ч.лъжица канела
1/2 ч. лъжица карамфил
1 ч.чаша натрошени орехи
1 ч.чаша настъргана ябълка
1 ч.чаша стафиди



В отделна купа смесваме маргарина , захарта. Прибавяме яйцето и млякото. В друга купа смесваме брашното, содата, индийското орехче, канелата, карамфила.Прибавяме така подготвената смес към яйчената смес. Смесваме добре.

И най-накрая прибавяме орехите, ябълките и стафидите.Сипваме по една чаена лъжица от сместа върху не намаслена пекарска хартия.Печем в загряла фурна на 200гр. за 8-10 мин. или докато станат златисти. Излизат 48 бр





2 коментара:

drugru каза...

Красиво! Интересно, на каком это языке?)

ghost13 каза...

Официальный язык – болгарский
:-)