неделя, 12 октомври 2008 г.

Цветни бисквити



1 ч.чаша захар
½ ч.чаша меко масло или маргарин
½ ч.чаша мас
2 яйца
1-1/2 ч.лъжица ванилия
3 ч.чаши брашно
½ ч.лъжица сода
½ ч.лъжица сол
Червена сладкарска боя
Жълта сладкарска боя
Оранжева сладкарска боя



Загрейте фурната на 200гр.Смесете маслото, маста и захарта. Прибавете яйцата и ванилията.Смесете брашното, содата и солта. Прибавете брашнената смес към яйчената.Разделете тестото на 3 равни части.Прибавете към всяка част съответния цвят. Омесете добре до поемането на боята хубаво от тестото.Вземете си по малко от всеки цвят. Може да сложите едно в друго топчетата от цветове. Разточете така оформеното топче върху леко набрашнена повърхност, изрежете със съответната формичка. Поставете върху не на маслена пекарска хартия. Печете за 6-7 мин, извадете охладете, махнете от хартията и охладете окончателно за 30 мин.

Няма коментари: