неделя, 12 октомври 2008 г.

Крем с плодове



4 яйца
3 ч.лъжици царевично брашно
1 ч.лъжица ванилия
250гр. кисело мляко по гъстичко
50мл. мед
плодове по ваш избор/малини, череши, кайсии,праскови.../




Загряваме фурната на 170гр.Разбиваме яйцата, прибавяме брашното, ванилията, киселото мляко и мед, разбъркваме до гладка смес.В купичките поставяме плодовете и заливаме с получената смес.Печем за 20мин. охлаждаме и поръсваме с пудра захар.


Този десерт е от типа Clafouti



Няма коментари: