събота, 1 ноември 2008 г.

Салата с авокадо, домати и шарен боб




1 авокадо
1 консерва шарен боб 400гр.,
2 - 3 домата
1/2 глава червен лук
магданоз
2 ч.лъжици лимонов сок
2 суп.лъжици зехтин
1 суп.лъжица оцет
сол и черен пипер на вкус





Изцедете хубаво боба. Нарязаното авокадо поръсете с лимоновия сок. Нарежете доматите.Сложете боба доматите, и авокадото в салатна купа. Прибавете нарязания червен лук и магданоза.Подправете.

Няма коментари: