Баклава

Баклавата е типичен за балкансканите сиропиран сладкиш.
Прави се от тесто, разточено и опечено на много тънки кори или от готови кори. Корите се пълнят с орехови ядки, шам-фъстък и се заливат със захарен сироп или с разтвор от пчелен мед.