неделя, 19 април 2009 г.

Салата с орзо, царевица, домати и дресинг с катък


1 ч.чаша орзо
2/3 ч.чаша сладка царевица
2-3 средни домата
1/2 глава червен лук
3 скилидки чесън,пресовайте
1/2 ч.чаша майонеза
1/2 ч.чаша катък
сол и черен пипер
пилешки бульон



Сварете пастата в пилешки бульон. Отцеде под студена течаща вода.
Направете на доматите от горна страна кръстче и поставете за 3 мин. във вряща посолена вода. Обелете доматите и изчистете от семките, нарежете на малки кубчета.
В купа смесете пастата, царевицата, доматите, нарязания на ситно червен лък, и чесъна.
Смесете майонезата и катъка, сол и черен пипер. Прибавете дресинга към сместа.


Няма коментари: