четвъртък, 30 април 2009 г.

Питки с катък



около 5 ч.чаши брашно
500гр. катък със сирене
1 ч.чаша маргарин
1 ч.лъжица сода
2 суп.лъжица захар
1/2 ч.лъжица сол
2 ч.лъжици бакпулвер
1 пакетче суха мая/7 гр./
2 суп.лъжици топла вода

2 суп.лъжици масло
1 ч.лъжица сусам
1 ч.лъжица мащерка




Загрейте фурната на 200гр.
Разтворете маята в топлата вода.
Смесете брашното, захарта, бакпулвера, содата, солта.
Прибавете маята, катъка и маргарина омесете добре.
Оформете малки питки и поставете в тава застлана с пекарска хартия/или може да използвате тава за мъфини/
Разтопете маслото, прибавете сусама и мащерката. намажете всека питка отгоре.
Печете за 12-15 мин. или до готовност.

Няма коментари: