Картофи по Корейски

250гр. картофи/млади малки или ако са големи нарежете на едро/

2 суп.лъжици соев сос

2 суп.лъжици вода

1-2 суп.лъжици мед

1/2 ч.лъжица червен пипер

1/2 ч.лъжица черен пипер

1 суп.лъжица олио

3 скилидки чесън пресовайте

1 -2 стръка зелен лук

сол на вкус

Смесете соевия сос, водата, олиото, нарязания на ситно зелен лук, меда/тествайте/ и картофите. Загрейте в тигана като доветете сместа до кипене, намалете температурата, прибавете чесъна, и гответе/ може да покрийте с капак отгоре/ за 5 -6 мин. или до готовността на картофите като тествате с вилица. Поръсете отгоре с червен пипер и черен пипер, не разбърквайте, а когато картофите са готови тогава смесете всичко и сервирайте.