Пиле по Марокански

1 супена лъжица червен пипер

2 чаена лъжици кимион

1/2 чаена лъжица сол

1/2 чаена лъжица къри

1/2 чаена лъжица джинджифил

2 скилидки чесън/пресован/

3-4 супена лъжици зехтин

магданоз

1/3 чаена чаша брашно

1/2 чаена чаша вода

1/4 чаена чаша лимонов сок

1 или 1/2 кубче пилешки бульон

1 среден лимон

Пиле което може да разфасовате.

Смесете зехтина, червения пипер, сол, къри, джинджифил,чесън, кимион, нарязания магданоз. Сложете в сместа части от пилето/добре натъркайте/ и оставете да за няколко часа в хладилника.Загрейте фурната на 180гр.

Сложете пилешките части в брашното, а после в тавата в която ще печем, сипете вода, лимоновия сок, натрошете пилешкия бульон, нарежете лимона на парчета и сложете между пилето.

Печете за 1 час. може от време на време с лъжица да го поливате със сока от тавата.