Банички със сирене, царевица и грах

кори за баница

1 ч.чаша натрошено сирене

1 -2 суп.лъжица кисело мляко

1/2 ч.чаша царевица

1/2 ч.чаша грах

2 суп.лъжици пресен магданоз

1 яйце

1-2 суп.лъжица олио

маково семе

Направете плънката от сиренето, киселото мляко, царевицата, граха и магданоза. Разделете белтъка от жълтъка, прибавете белтъка към плънката.

Разбийте жълтъка с 1-2 суп.лъжица олио.

Вземете по 2 кори намажете със сместа от олио и жълтък. сложете от плънката завийте наруло, и нарежете на малки парченца.

Подредете така оформените банички в на маслена тава или застлана с пекарска хартия. Отгоре с четка ги намаслете отново със сместа от жълтък и олио, поръсете с маково семе.

Печете в предварително загряла фурна до готовност.