понеделник, 21 септември 2009 г.

Шоколадов крамбъл с круши



Нали имам страст към шоколада а комбинацията шоколад и круши е страхотна, и още повече ако се сервира с ванилов сладолед....



1/2 чаена чаша брашно
1/4 чаена чаша меко масло
2 супена лъжици захар
2 супена лъжици фини овесени ядки
щипка сол
3  големки круши
1 чаена лъжица ванилия
100гр. млечен шоколад
100мл. течна сладкарска сметана.



Загрейте фурната на 200гр.
Смесете сметаната и шоколада, разтопете на микровълновата или на водна баня.Прибавете   ванилията при вече разтопеният шоколад и разбъркайте.
Смесете в купа брашното, захарта, овесените ядки и солта, прибавете мекото масло и стрийте между пръстите до образуването на хлебни трохи.
Нарежете крушите на парченца, поставете в купичките  полейте отгоре с шоколадовата смес, и поръсете с трохите.
Печете за 20-25 мин. Извадете и охладете.
адаптирана от Chocolate Shavings





5 коментара:

Dani каза...

Разкошна идея!

ghost13 каза...

Благодаря ти Дани!
Това си беше много, шоколадово-изкушаваща "бомбичка" :-)

пепеляшка каза...

Ех,Латина, преди време ти ме зариби с тези крамбъли, оттогава що такива излапахме с боровинки....ами и сега ще ти се доверя и ще пробвам и този, щото моите хора си падат по всичко шоколадово, всъщност и по всичко сладко, де...Обаче какво ще правя аз с килцата незнам....ти с тия всекидневни изкушения, явно нямаш такива проблеми- блазе ти !

Nanita каза...

Шоколад и круши....мммм...неустоима комбинация!Поздрави!

ghost13 каза...

Пепеляшке, и аз много харесвам този тип десерти:-)


Нанита ,..... хапнах си го с удоволствия :-)

Мили приятелки лека и успешна седмица!