Салата със спанак, ябълки и стафиди

1/4 ч.чаша ябълков оцет
2 суп.лъжици зехтин
2 суп.лъжици лютеница/пикантна/
4 ч.лъжици захар
1 - 1/2 ч.лъжица къри
1 ч.лъжица горчица
щипка сол

500 гр. спанак
1 - 1/2 ч.чаша нарязани на кубчета зелени ябълки
1/2 ч.чаша стафиди
1/4 ч.чаша кашу
малко зелен лук

В блендер смесваме първите седем съставки.В салатна купа смесваме, спанака, ябълките, стафидите, кашуто и лука, разбъркаите.Полейте салатата с подготвения дресинг.