неделя, 22 септември 2013 г.

Печено пиле на бирена бутилка




  
1 цяло пиле 
1 супена лъжица червен пипер 
1 супена лъжица сол 
1 супена лъжица чесън на прах или 4 скилидки чесън
 1/2 чаена лъжица черен пипер
1 супена лъжица мащерка  
1/2 чаена  чаша лимонов сок
 1 супена лъжица зехтин
1  бутилка бира, пълна

Поставете пилето в голяма купа . Натъркайте го с зехтина. Добавете подправките, зехтина и  лимоновия сок. Смесете всичко и нека пилето се маринова за няколко минути.
Ако  стъклена бутилка има етикети по нея   да ги премахнете.
Сложете 1 скилидка чесън в бутилката.Поставете стъклена бутилка в средата на тавата. Поставете пилето върху бутилката.
Загрейте фурната до 180 градуса , и печете за 1 час може и повече това зависи от голимината на пилето.



 

Няма коментари: