неделя, 12 октомври 2008 г.

Овесени бисквитки с банан и ром



2/3 ч.чаша кафява захар
½ ч.чаша майонеза
½ ч.чаша пюриран банан
1ч.лъжица ром
¾ ч.чаша брашно
1 ч.чаша фини овесени ядки
½ ч.чаша кокосови стърготини
½ ч.чаша стафиди
½ ч.чаша орехови ядки
1 ч.лъжица бакпулвер
¼ ч.лъжица канела
1/8 ч.лъжица индийско орехче
Щипка джинджифил




Загрейте фурната на 180гр. Смесете първите четири съставки в отделна купа, разбийте докато се смесят. Смесете брашното с останалите сухи съставки. Прибавете брашнената смес към бананената, Сипвайте от сместа върху пекарска хартия и печете за 19 мин, или докато леко покафенеят Изкарайте и охладете. 20бр.

Няма коментари: