неделя, 19 юли 2009 г.

Клафути с ягоди и къпини





4 яйца
90гр. захар
85гр. брашно
щипка сол
2-3 капки бадемова есенция
160мл. прясно мляко
160мл. сметана, течна-сладкарска
50гр. масло
около 1 кг. плодове/ягоди и къпини/


Загрейте фурната на 180гр. подгответе си тавата като я намаслите с масло
Сложете на дъното плодовете.
Разбийте яйцата, прибавете захарта, после брашното и солта.
Сипете сметаната и млякото. Разбъркайте докато сместа стане гладка, Изсипете върху плодовете.
Печете за 25-30 мин или до готовност.

2 коментара:

Maria каза...

Много вкусно лятно предложение Лати! Целвуки!

ghost13 каза...

Сърдечно ти Благодаря , Миме !!!