Солен кекс със сирене фета, черни маслини и босилеково песто

2 ч.чаши брашно

1/2 ч.чаша ръжно брашно

2 ч.лъжици бакпулвер

1 ч.лъжица сол

1 ч.лъжица босилеково песто

2 суп.лъжици захар

2 яйца

1/4 ч.чаша олио

1/2 ч.чаша прясно мляко

3/4 ч.чаша кисело мляко

1/2 ч.чаша сирене фета

1/2 ч.чаша нарязани черни маслини

Загряваме фурната на 180гр. Намасляваме си формата в която ще печем.

Смесваме брашната, бакпулвера, солта, захарта.

Отделно смесваме яйцата, прясното мляко, киселото мляко, олиото, 1 ч.лъжици босилеково песто.

Прибавяме брашнената смес към течните съставки. Прибавяме маслините и натрошеното сирене. разбъркваме с шпатула или дървена лъжица .

Поставяме сместа в формата за печене и печем за 45-50 мин или до готовност, като проверяваме с клечка ако я извадим суха значи е готов. Охладете и сервирайте.