събота, 31 юли 2010 г.

Сладкиш с кафе, шоколад и сметана




2 чaeни чаши брашно
1 - 1/2 чаена чаша захар
2/3 чаена чаша какао
1 - 1/2 чаена лъжица бакпулвер
1 - 1/2 чаена лъжица сода
1/2 чаена лъжица сол
1 чаена чаша майонеза
3 супени лъжици олио
1 чаена чаша горещо кафе
2 чаени лъжици ванилия
1/3 чаена чаша натрошен шоколад /ситно/
1 пакет суха сметана































Пускаме фурната да се загрява на 180гр.
В купа смесваме брашното със следващите 5 елемента.
Прибавяме майонезата и олиото, смесваме добре и бавно започваме да прибавяме кафето, слагаме и ванилията , като се разбива на ниска скорост на миксера.
Сипваме накрая и шоколада, разбъркваме.
Изливаме сместа в намаслен съд.Печем в загряла фурна на 180гр. за 30 мин. или докато не забодем клечка и не я извадим суха.
Изваждаме сладкиша и охлаждаме.
Разбийте сметаната по посоченото указание на опаковката и намажете сладкиша.

източник:Myrecipes


2 коментара:

Dani каза...

Краси, изглежда много съблазнително :)
Всичко, което има натурален шоколад е вкусно, а това с майонезата ще трябва да се опита!
Прохладен уикенд!

Dani каза...

Извинявай, Лати, сбърках името :)