неделя, 19 октомври 2008 г.

Дип със сирене и бира



0.900кг. сирене/ да не е меко/
1 малък лук
2 скилидки чесън
1/2 ч.лъжица чили сос
1/4 ч.лъжица червен пипер
340гр. бира
черен пипер на вкус

В блендера смесваме първите 5 елемента.Постепенно добавяме бирата/може да не е всичката/, правим няколко оборота на блендера докато сместа стане кремообразна.Поставете в купа с капак или поставете отгоре найлоново фолио и приберете в хладилника за 2 часа. поднесете поръсено с черен пипер.Може да съхранявате в херметически съд до 2 седмици.


Няма коментари: